เตาย่างบาร์บีคิว หรือ เตาย่างบาร์บีคิว (เรียกว่า บาร์บีคิว หรือ บาร์บี้ ในออสเตรเลียและนิวซีแลนด์) เป็นอุปกรณ์ที่ทำอาหารโดยใช้ความร้อนจากด้านล่าง เตาย่างมีหลายประเภท โดยส่วนใหญ่จัดอยู่ในประเภทใดประเภทหนึ่งจากสามประเภท ได้แก่ แบบใช้แก๊ส ถ่าน หรือไฟฟ้า
โดยปกติแล้วผ้าสำหรับเต็นท์กลางแจ้งจะมีอยู่ 3 ชนิด ได้แก่ ผ้าเคลือบ PU ไนลอนเคลือบซิลิโคน และไฟเบอร์เบนซินดิบ
เตาย่างบาร์บีคิวแบบใช้แก๊สเป็นเตาบาร์บีคิวประเภทที่พบได้บ่อยที่สุดในร้านอาหารและร้านบาร์บีคิว เนื่องจากตอนนี้มีการใช้เตาคาร์บอนในสถานที่ต่างๆ ห้ามใช้แล้ว เนื่องจากเป็นการก่อมลพิษมากเกินไปในการทำงาน และอุปกรณ์ของเตาบาร์บีคิวแบบใช้แก๊สช่วยประหยัดพลังงานและประหยัดพลังงาน พลังงาน. การทำความร้อนอย่างต่อเนื่องและประสิทธิภาพการเผาไหม้ที่รวดเร็วของไฟฟ้าและเตาย่างบาร์บีคิวมีประสิทธิภาพที่ดีมาก และยังเป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับธุรกิจส่วนใหญ่
